隨著市場對功能性飲料需求的不斷增加，功能性飲料品牌越來越多，固體飲料代加工又分為OEM和ODM，那么OEM和ODM到底有什么區別呢？

OEM-飲料代加工，就是品牌生產者不直接生產產品，而是利用自己掌握的“關鍵的核心技術”負責設計和開發新產品，控制銷售“渠道”，而生產能力有限，甚至連生產線、廠房都沒有，為了增加產量和銷量，為了降低上新生產線的風險，甚至為了贏得市場時間，通過合同訂購的方式委托其他同類產品廠家生產，所訂產品低價買斷，并直接貼上自己的品牌商標。

ODM飲料加工是代理廠商的設計和供應模式，是指代理廠商根據客戶需求提供產品設計和自主生產的行為。該產品的設計方案可由客戶購買，未經買斷的設計方案，代加工廠商可以賣給其他客戶。

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現如今隨著固體飲料越來越受廣大用戶的歡迎，很多企業做起了固體飲料代加工，那么都有哪些注意事項呢，下面就讓【河南大美生物科技股份有限公司】來帶大家具體的了解一下吧。

1、原料選擇，藥食同源中既是食品又是藥品部分原料、新資源食品原料、食品原料。多糖含量高的原料謹慎使用。

2、固體飲料代加工烘干制粒過程，多糖含量比較高，高濃度酒精，低溫干燥。

3、顆粒必須滅菌；

4、分裝中小袋切口整齊、袋面平整、無褶皺。

5、固體飲料代加工成品溶劑無沉淀。

以上為大家講解的就是關于固體飲料代加工注意事項的知識，希望對大家有所幫助，如果您還有疑惑的地方或者還有相關問題都可以前來咨詢【河南大美生物科技股份有限公司】。

固體飲料代加工工藝有冷凍干燥法，流化床造粒，噴霧干燥三種方法，那么我們該如何進行選擇呢，下面就讓【河南大美生物科技股份有限公司】來帶大家具體的了解一下吧。